Temarios Oposiciones Cocinero/a SAS. Servicio Andaluz de Salud

Convocatoria Servicio Andaluz de Salud (SAS) 2022

Con estos libros el opositor está adquiriendo un instrumento esencial para la preparación eficaz de las pruebas de acceso a las plazas vacantes de Cocinero/a del Servicio Andaluz de Salud (SAS), cuya convocatoria ha sido publicada en el Boletín Oficial de Andalucía Número 101, de 30 de mayo de 2022.

¿En qué consiste el puesto de Cocinero/a. Servicio Andaluz de Salud (SAS)?

El puesto de Cocinero/a tiene como función principal elaboración y condimentación de los servicios, con instrucciones del Jefe de Cocina, si lo hubiera.

Otras funciones destacadas:

  • Revisar provisiones.
  • Recepcionar y revisar partidas de mercancía.
  • Reposición de artículos.
  • Despiece de carnes y pescados.
  • Mantenimiento y limpieza de instalaciones.
  • Posesión del carnet de manipulador de alimentos u otros requisitos higiénico-sanitarios vigentes.

Estas funciones son orientativas, y pueden variar como por ejemplo en los Comedores Escolares, que agregan la atención, limpieza, cuidado y vigilancia de los comensales (alumnado).

El salario medio de un Cocinero/a del SAS está alrededor de 1.400€/mes.

Requisitos, Cocinero/a del SAS

Generalmente, los requisitos mínimos necesarios para presentarse a una convocatoria y acceder a un puesto de Cocinero/a son los siguientes:

¿Qué necesitas para ser Cocinero/a del SAS?

Los principales requisitos para esta oposición son:

  • Tener cumplidos 16 años y no exceder de la edad de jubilación.
  • Poseer la nacionalidad española.
  • Poseer el título de formación profesional de Grado Superior de la familia profesional de Hostelería y Turismo, con la denominación de Técnico Superior en Dirección de Cocina, o de titulación equivalente o, en su caso, estar en posesión de título de nivel académico igual o superior y acreditar al menos tres años de desempeño de funciones de Cocinero de Centros Sanitarios del Sistema Nacional de Salud.
  • Poseer la capacidad funcional para el desempeño de las tareas habituales del cuerpo y especialidad a la que se aspira.
  • No haber sido separado/a, mediante expediente disciplinario, del servicio de cualquiera de las Administraciones Públicas.
  • Haber abonado las tasas para el examen.

¿Cómo preparar las Oposiciones de Cocinero/a?

En Editorial CEP contamos con más de 30 años de experiencia y tenemos disponible la nueva edición, elaborada por autores cualificados. Nuestro temario es claro, conciso y se adaptan a la nueva normativa, basándonos en los exámenes del SAS de las últimas convocatorias.

Temario de Cocinero/a del SAS actualizado

La colección de Cocinero/a del SAS está formada por temario específico volumen I, temario específico volumen II, temario específico volumen III, temario común, test de la parte común, test de la parte específica y simulacros de examen.

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