HOTT0030 Análisis de datos en la actividad enoturística

HOTT0030 Análisis de datos en la actividad enoturística

Manual

Editorial:Orbe
Autor:Entenova Gnosis
ISBN:9791388235979
EAN:9000003402499
Papel:Blanco 80 gr. Offset Amber
Acabado:Fresado
Edición Color:
Páginas:158
Fecha de publicación:25/02/2026
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La especialidad formativa es una agrupación de competencias profesionales, contenidos, y especificaciones técnicas que responde:- A un conjunto de actividades de trabajo enmarcadas en una fase del
proceso de producción y con funciones afines.
- A la adquisición de competencias transversales necesarias para el desempeño adecuado en el entorno y contexto profesional. Cada especialidad formativa está adscrita a una familia y área profesional, y tiene asignado un determinado nivel de cualificación (niveles 1, 2, 3, 4 y 5).

El presente volumen incluye el desarrollo teórico del contenido basado en el programa de la especialidad formativa HOTT0030, “Análisis de datos en la actividad enoturística”. Junto al desarrollo teórico, también encontrará un conjunto de ejercicios de autoevaluación y actividades prácticas mediante los cuales se contribuye a la comprensión y asimilación del temario, según los objetivos didácticos formulados en el programa oficial.

ESPECIALIDAD FORMATIVA: ANÁLISIS DE DATOS EN LA ACTIVIDAD ENOTURÍSTICA
- Código: HOTT0030
- Familia HOSTELERÍA Y TURISMO
- Área profesional: TURISMO
- Horas de formación: 130
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Módulo 1. Variables y fuentes de datos en enoturismo 9

1.Comprensión de la importancia del análisis de datos en el sector enoturístico 10
2.Conocimiento y comprensión de las principales variables cuantitativas y cualitativas de la actividad enoturística 14
3.Identificación de las fuentes primarias de información enoturística y diseño de fuentes propias 25
4.Identificación de las fuentes secundarias de información enoturística 27
5.Conocimiento y comprensión de las variables de relación indirecta en el análisis de datos enoturísticos 30

Módulo 2. Obtención, procesamiento, depuración y estructuración de datos 41

1.Conocimiento, comprensión y manejo básico de distintas tipologías de software en el análisis de datos enoturísticos 42
2.Identificación y comprensión de los principios básicos para la obtención y/o descarga de datos enoturísticos 55
3.Comprensión y dominio de los métodos y técnicas de depuración de datos en enoturismo 79

Módulo 3. Técnicas de análisis y visualización de datos enoturísticos 85

1.Conocimiento y comprensión de las principales técnicas de análisis de datos enoturísticos 86

Módulo 4. Supuestos prácticos de análisis de datos enoturísticos 115

1.Supuestos prácticos: análisis de la demanda turística 116
2.Supuestos prácticos: gestión y optimización de experiencias enoturísticas 125
3.Supuestos prácticos: marketing y promoción en enoturismo 139

GLOSARIO 147
AUTOEVALUACIÓN 154
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